そのみずみずしさと、しゃきしゃき感が特徴。
くせがないので、どんな料理にも合いますが、特に油炒めや煮込み・スープ料理はおすすめ。
この野菜の詳しくは↓
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/chingensai.htm
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