ほうれん草の用途にも、チンゲン菜の用途にも、ちょうど中間くらいの位置づけで使える便利な葉野菜なので、ぜひ色々なメニューに積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。
その中でも、しっとりと瑞々しく、やわらかい品種を選んで栽培しています。
この野菜の詳しくは↓
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/komatuna.htm
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